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En la Residencia Claret de Granada ya es una tradición darle la bienvenida al otoño con una “Castañada y boniatada” durante la primera semana de Noviembre, por ello se ha realizado un Taller gastronómico con dichos elementos, y con los que nuestros residentes están muy familiarizados. Las castañas contienen una gran fuente de energía tan importante para nuestros residentes además controlan la retención de líquidos, combaten el insomnio y ayudan a prevenir la anemia. Mientras que los boniatos son muy beneficiosos para la vista y la memoria, ricos en antioxidantes y cuidan el sistema cardiovascular.
A nuestros mayores les encantan estos talleres, donde en primer lugar se preparan los frutos para su posterior degustación y disfrute, contando con la presencia de algunos de sus familiares lo que hizo de este día aún más especial.
Os dejamos estas fotos para que podáis disfrutar de nuestra merienda otoñal.
