Llega la Navidad a Claret Granada
¡¡¡Ya estamos preparados para celebrar la Navidad!!! Os presentamos todo lo que hemos horneado en la Residencia Claret de Granada para compartirlo con todos los que queráis pasar un rato entrañable en familia.
Queremos invitaros a compartir nuestros encuentros con el coro del Centro de día de mayores Cartuja, o la Coral de Nuestra Señora del Perpetuo Socorro… ¡Y muchas cosas más!
Podéis ver cuántas propuestas hemos organizado en la programación que os enseñamos y hemos elaborado como es nuestra costumbre con mucho cariño e Ilusión, dando las gracias de corazón, a todas las personas que con su presencia, voces y tiempo han querido colaborar con nuestros mayores.
¡¡¡OS DESEAMOS FELIZ NAVIDAD!!!
Fechas especiales en Micla Claret
Llegan fechas muy especiales y seguro que somos muchos los que aprovechamos los días de fin de semana, puentes y demás para poder disfrutar de los nuestros. ¿Qué mejor forma que decorar la casa con los adornos de Navidad?
Son días especiales. Los sentimientos, amor y cariño se viven en el ambiente, se notan en cada gesto y cada sonrisa. Aunque suelen ser también días tristes por las ausencias, pero debemos saber afrontarlas con buenos recuerdos y sonrisas. Aportando nuestra experiencia y sabiduría a los que nos rodean, haciendo a nuestros mayores partícipes de todos los momentos que vivimos en estas fechas.
Montaje del árbol. Montaje del Belén. La decoración navideña. Realizar las típicas comidas y postres navideños. ¿Quiénes mejores que nuestros mayores para transmitirnos sus conocimientos al respecto?
Nosotros intentamos realizar actividades como la realización de postres típicos, la decoración de nuestras residencias, excursiones, encuentros con los pequeños de los centros educativos, villancicos, coros... Impacientes estamos de mostraros toda nuestra actividad. ¿Qué hacéis vosotros en estas fechas especiales?
El final del verano y la planificación
LLega el final de verano y surgen mil planes para el comienzo de curso. Aún con este calor se pueden seguir haciendo planes 'veraniegos', pero todos pensamos ya en el inicio de temporada o curso.
El simple hecho de realizar planes, pensarlos, planificar o intentar planificar nuestros días... Son tareas muy beneficiosas para nosotros y nuestros mayores. La capacidad de organización hace que se trabaje la memoria, y por ello, el resto de funciones como la organización, la colaboración...
El mero hecho de realizar planes, intentar organizar actividades y cumplirlas; nos hace estar pendientes de las horas, los días, los momentos... Y disfrutar, asimismo, del tiempo libre que tengamos.
Intentad organizar los días, no dejar todo el tiempo libre al asueto, a la vagancia; debemos organizar nuestra mente para que esté activa: pintura, deporte, lectura, internet, manualidades... ¿Qué preferís realizar?
Los beneficios de la cocina
Entre las actividades que solemos llevar a cabo en nuestros centros se encuentra una muy especial para todos: la cocina.
Especial en varios sentidos. En primer lugar, resulta especial por el hecho de que nuestros mayores se sienten únicos, útiles, nos enseñan sus trucos de cocina, sus recuerdos, nos ayudan con sus historias y sabiduría.
En segundo lugar, nos sirve para generar un círculo de confianza y amistad entre todos. Ya que son horas las que pasamos planeando, preparando ingredientes, realizando las recetas... Momentos que crean amistad.
En tercer lugar, se beneficia a la actividad motora y psíquica de todos. Nos mantiene ágiles, útiles, con ganas de trabajar y colaborar. La colaboración se vuelve fundamental, ya que quien no puede realizar una actividad, ayuda al otro a realizarla y viceversa.
Momentos únicos que luego tienen su premio físico: Ricas recetas que nos sirven para merendar, almorzar o compartir momentos únicos.
Y vosotros, ¿Creéis que la cocina es mucho más útil que tan solo para comer?
Tarde repostera con la elaboración de palmeritas de hojaldre
En una de esas mañanas otoñales, en las que ya va oliendo el ambiente a 'cafelito de tarde', nos reunimos alrededor de una mesa con el propósito de preparar una buena merienda.
Todas y todos los que se animaron a colaborar por la dulce causa, el que más y el que menos, se mancharon las manos y los que no, dirigieron la función.
El resultado final se puede resuminer en una agradable mañana donde compartimos diferentes historias y experiencias, un nuevo aprendizaje en la vida, unos ricos pasteles y una feliz merienda. No podemos pedir más, sólo repetirlo.
Esta vez os proponemos una receta muy fácil de elaborar en casa, en familia, tal y como hemos hecho nosotros. Os dejamos la receta para todo aquel que se anime!!!
PALMERITAS:
Ingredientes (para 20 palmeritas):
1 masa de hojaldre refrigerada
Azúcar
Elaboración:
En una superficie lisa extendemos la masa de hojaldre, espolvoreamos bien de azúcar y pasamos un rodillo suavemente para que el azúcar se mezcle bien con la masa. A continuación, marcamos el centro de la masa y doblamos los extremos de forma que ambos se unan en el centro marcado.
Volvemos a repetir el proceso dos veces, poniendo azúcar, pasando el rodillo y doblando de nuevo los extremos al centro.
Realizamos un último pliegue por la mitad y cortamos en rodajas de 1 cm aproximadamente.
Colocamos las palmeritas sobre la bandeja del horno y horneamos a 210º unos 15-20 minutos.
